In een brooddoos mag ook al eens iets anders dan boterhammen. Wraps bijvoorbeeld! Die maak je makkelijk en snel, en dat kan ook de avond ervoor. Misschien kunnen de kinderen hun eigen wrap maken, met hun favoriete (gezonde) vulling. Geen idee hoe eraan te beginnen? We geven je twee recepten ter inspiratie.

Wrap met kruidenkaas en zalm

Nodig:

  • één el kruidenkaas
  • 2 plakjes gerookte zalm
  • een handvol reepjes ijsbergsla
  • enkele schijfjes tomaat en/of komkommer
  • 1 wrap

Zo ga je te werk:

Besmeer de wrap met kruidenkaas en beleg met de gerookte zalm, schijfjes tomaat en/of komkommer en dek af met sla. Oprollen en in tweeën snijden. En zo heb je de eerste van de 2 wraps in de brooddoos.

LEES OOK > Tips voor creatieve en gezonde tussendoortjes voor je peuter

Wrap met ham en kaas

Nodig:

  • één el mayonaise
  • plakje gekookte ham
  • plakje jonge Goudakaas
  • een handvol fijngesneden peterselie
  • schijfjes tomaat
  • 1 à 2 slablaadjes
  • 1 wrap

Zo ga je te werk:

Besmeer de wrap met mayonaise en beleg met de gekookte ham, het plakje kaas, schijfjes tomaat, peterselie en sla. Oprollen en in tweeën snijden. En zo ontstaat de tweede van de 2 wraps in de brooddoos.

Tip: na het oprollen van de wraps kan je ze ook mooi toebinden met een stukje touw of inrollen in een mooi servetje. Zo passen ze beter in de brooddoos.

Uiteraard kan je wraps met andere ingrediënten vullen zoals tonijn, gebakken stukjes kipfilet, paprikastaafjes, maïskorrels, ananas, mango … Je kan ook variëren in het soort wraps: volkoren, op basis van maïsmeel of rijstwraps.

Gezonde brooddoos

Andere gezonde lekkernijen voor in de brooddoos zijn kerstomaatjes, komkommers, worteltjes, een handvol bessen (blauwe, rode, …), noten, gedroogd fruit.

LEES OOK > Tips om de brooddoos gezonder te maken

Volg de Gezinsbond ook op FacebookTwitter en Instagram om op de hoogte te blijven van nieuwtjes en activiteiten. Lid worden van de Gezinsbond kan hier.

Gepubliceerd op: 09/09/2017, laatste update op: 23/02/2022

Tags: , , ,